Die älteste Weißbierbrauerei der Welt
Die Private Weißbierbrauerei G. Schneider & Sohn ist ein im Jahr 1872 gegründetes Familienunternehmen, welches mittlerweile in der sechsten Generation von Georg Schneider VI. geleitet wird. Die Brauerei ist die älteste Weißbierbrauerei der Welt. Die Brauerei ist spezialisiert auf die Produktion naturbelassener Weißbiere. Durch ein handwerkliches Brauverfahren werden die Hefeweißbiere,die weder filtriert noch pasteurisiert werden, noch mit der echten Flaschengärung hergestellt. Seit 1872 braut man das „Schneider Weisse Original“ nach dem Originalrezept des Gründers Georg Schneider I., das vom Vater an den Sohn weitergegeben wird.
Die Biere der Weißbierbrauerei Schneider
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Ein Weißbier, dass frisch, rein, vollmundig und ausgewogen ist. Eine leichte, feine Bittere rundt das Aroma ab.
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Das frische, typisch obergärige und nelkenartige Aroma machen dieses Weißbier zu einem wahren Genuss. |
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Geschmack pur verspricht das frische, obergärige und fruchtige Kristallweißbier. |
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Auch beim Leichten Weißbier muss man im Geschmack keine Abstriche machen. Frisch, leicht und harmonisch abgerundet mit einer leicht hefigen Note lassen das Weißbier zu einem besonderem Geschmackserlebnis werden. |
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Ohne Alkohol und mit vielen wertvollen Mineralstoffen ist es der ideale Durstlöscher für heiße Tage und nach dem Sport - prickelnd auf der Zunge und harmonisch im Ausklang. |
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Dieses Weizenstarkbier hat ein würzig-schokoladiges Aroma mit einer Spur Banane und Rosinen. |
Spezialitäten der Weißbierbrauerei Schneider
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Schneider Weisse Brotzeitpackerl
Das Genusspaket für Bayernliebhaber aus nah und fern enthält Produkte aus und mit Schneider Weisse
und viele freudige Überraschungen und Spielereien. |
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Eisbock
Eine gehaltvolle Spezialität, die auch Sie überzeugen wird. |
| Diese Bierprodukte und noch weitere Geschenkartikel aus der Privaten Weißbierbrauerei Schneider & Sohn können Sie in Schneider’s Kaufladen erwerben. |
Brauereiführung in der Weißbierbrauerei Schneider
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Bei einer Brauereiführung können Sie einen Blick hinter die Kulissen werfen und Sie erfahren, mit wie viel Liebe und Sorgfalt, die Schneider Weisse-Spezialitäten gebraut werden. Sie können während der Führung Ihr eigenes Bier abfüllen und dieses dann in aller Ruhe zu Hause reifen lassen. Und am Ende der Brauereiführung laden wir Sie ins Weiße Brauhaus zur Bierverkostung ein.
weitere Informationen zur Brauereiführung:
Dauer: ca. 90 Minuten
Die Führungen finden dienstags und zusätzlich von Mai – Oktober donnerstags 14.00 Uhr statt.
Für Gruppen werden auch Sonderführungen angeboten.
Für Führungen wird eine Anmeldung entweder per Telefon oder per E-Mail erbeten. |
Brauereigasthof
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Weißes Brauhaus zu Kelheim
Die Mitarbeiter des Weißen Brauhauses zu Kelheim sind stets bemüht, Ihren Aufenthalt so angenehm wie nur möglich zu gestalten. Genießen Sie ein Glas „Schneider Weisse“ während Ihnen der Chefkoch aus regionalen Spezialitäten wie den Abensberger Spargel oder Wild aus heimischen Wäldern ein kulinarisches Highlight zaubert.
Weißes Brauhaus zu Kelheim
Thomas Wieser
Emil-Ott-Straße 3
93309 Kelheim
Tel. 09441 3480, Fax 09441 3449
Brauhaus-Kelheim@t-online.de
www.weisses-brauhaus-kelheim.de |
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