Riedenburger Brauhaus
Das Riedenburger Brauhaus ist seit 1866 ein Familienunternehmen, dass heute in der vierten Generation von Michael Krieger geleitet wird.
Als in den 80er Jahren viele Kleinbrauereien aufgeben mussten, entdeckte Michael Krieger „seine“ Marktnische. Schon immer lag ihm die Verbindung von Ökologie und Wirtschaftlichkeit am Herzen. So entstand seine heutige ökologische Brauphilosophie, die der Nachhaltigkeit und Bierqualität gleichermaßen verpflichtet ist. Alle Biersorten des Riedenburger Brauhauses sind mit dem Bio-Siegel gekennzeichnet.
Eine weitere Besonderheit sind die Biere, die aus den Urgetreidesorten Einkorn, Emmer und Dinkel gebraut werden und für einen unverwechselbaren Geschmack sorgen. Das hierfür verwendete Getreide wird im ökologischen Klostergut der Benediktinerabtei Plankstetten angebaut.
Die Biere des Riedenburger Brauhauses
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Weisse Premium
Ein naturtrübes
helles
Weißbier mit feiner
obergäriger Blume und angenehm fruchtigen Geschmack.
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Weisse Export
Ein naturtrübes Weißbier, dass sich durch ein mit kräftiges und volles Aroma und einem leichten Nelkenduft auszeichnet.
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Leichte Weisse
Das alkohol- und kalorienreduzierte Weißbier glänzt durch einen spritzigen und vollmundigen Geschmack.
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Michaeli dunkel
Ein dunkles Weißbier, kräftig, würzig und malzaromatisch im Geschmack.
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Hell
Süffig, feinherb und bekömmlich - so schmeckt dieses helle Vollbier.
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Pils
Pilskenner lieben den feinherben und dennoch milden Geschmack.
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Dinkel alkoholfrei
Das naturtrübe Bier aus 50 % Dinkelmalz hergestellt, schmeckt sehr erfrischend.
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Weisse alkoholfrei
Auch ohne Alkohol ist dieses Weißbier ein Genuss.
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Dinkel-Radler
Ein alkoholfreies, erfrischendes Getränk aus Dinkelbier, Zitronenlimonade und Agave.
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Dinkel-Malz
Bekömmliches Malzbier.
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Spezialitäten des Riedenburger Brauhauses
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5-Korn Urbier
Neben Gersten- und Weizenmalz sorgen die Urgetreide Einkorn, Emmer und Dinkel für den rustikalen Geschmack.
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Einkorn-Edelbier
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historisches Emmerbier
Für diesen einzigartigen Biergenuss werden Emmer-, Einkorn-, Dinkel-, Gersten- und Weizenmalz verarbeitet.
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glutenfreies Hirsebier
Das erste glutenfreie Bier aus Bayern, dass nur aus Hirsemalz gebraut wird.
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Die Biere können Sie im Onlineshop des Riedenburger Brauhauses bestellen.
Brauereiführung im Riedenburger Brauhaus
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Während einer Besichtigung der Brauerei wird Ihnen die ökologische Brauphilosophie erklärt. Anschließend findet eine Bierprobe im Biergarten oder Bräustüberl statt.
März - Oktober bei ausreichender Teilnehmerzahl jeden Donnerstag, 10.30 Uhr
Anmeldung unter Tel. 09442 9916-0.
Für Gruppen ab 15 Personen gerne auch nach Vereinbarung.
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Brauereigasthof "Krieger's Bräustüberl"
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Unser Weg ist die Gastfreundlichkeit - unser Ziel sind begeisterte Gäste ! Dieses Ziel versuchen wir durch höchste Ansprüche an Qualität und Aufmerksamkeit zu erreichen, damit auch weiterhin aus Gästen Freunde werden.
Nach diesem Motto werden Sie im "Krieger's Bräustüberl" umsorgt. Für Gaumenfreuden sorgen unter anderem regionale Spezialitäten wie z. B. der Abensberger Spargel oder das Altmühltaler Lamm und die Biere des Riedenburger Brauhauses.
Von Mai - Oktober findet mittwochs 19.00 Uhr eine "Bierdegustation" statt.
Krieger'S Bräustüberl
Rainer Lethmeir
Mühlstr. 37b
93339 Riedenburg
Tel. 09442 1500, Fax 09442 1506
kriegers.braeustueberl@web.de
www.kriegers-braeustueberl.de
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