Der Fischreichtum an der Donau wurde bereits von unseren Vorfahren geschätzt. Auch heute sind Donaufische ein begehrtes und gesundes Nahrungsmittel, reichhaltig an ungesättigten Fettsäuren und Mineralstoffen. Besondere Schmankerl sind Fischpflanzerl und Fischwürste, Steckerfisch und geräucherte Fische.
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