1000 Jahre Brautradition an der Donau
Seit fünf Jahren öffnet die älteste Klosterbrauerei der Welt ihre Tore für Besucher. „Für uns ist es eine besondere Ehre, den Gästen diese traditionsreiche Brauerei zu zeigen“, freut sich Thomas Ruhfaß von der Kulturagentur STADTMAUS, die für die Brauereiführungen zuständig ist. Vor über 1000 Jahren widmeten sich die Benediktinermönche in Weltenburg der Braukunst aus einem praktischen Grund: Liquida non frangunt ieunum – Flüssiges bricht das Fasten nicht. Deshalb war Bier in der Fastenzeit eine willkommene Abwechslung vom enthaltsamen Leben. Damit die Biere in Ruhe lagern konnten, trieben die Mönche 40 Meter tiefe Felsenkeller ins Kalkgestein. Die spektakulären Lagerkeller sind bis heute in Betrieb und werden bei der Brauereiführung besichtigt.
Eingebettet in die dichten Wälder rund um den berühmten Donaudurchbruch bei Kelheim zieht das Kloster Weltenburg jedes Jahr tausende Besucher aus aller Welt an. Ein besonderer Höhepunkt sind die Brauereiführungen, die sowohl auf deutsch als auch auf englisch angeboten werden. Bei einer Bierverkostung können sich die Teilnehmer vom Geschmack der Biere persönlich überzeugen.
Führungen vom 1. April bis 28. Oktober 2012
Freitag: auf Anfrage
Sa, So & Feiertage: 11, 12.30, 14 & 15.30 Uhr
Weitere Termine nur für Gruppen an den Wochenenden auf Anfrage.
Preise: (inkl. Bierprobe, Glas, Eintritt Besucherzentrum und Filmvorführung):
Erwachsende: 9,80 €
Kinder bis 16 Jahre 4,50 € (ohne Bierverkostung und Glas)
Dauer: 1 Stunde
Weitere Informationen zu den Brauereiführungen in der ältesten Klosterbrauerei der Welt:
STADTMAUS, TCH Veranstaltungs GmbH